探索广州寺庙周边的地道美食：五座古刹与老字号广州传统美食之旅

文字/照片扬昌晚间新闻记者王

Baohua路：正宗的广州风味，毗邻“西方的第一位”

Baohua Road曾经是Lao Xiguan的商业腹地，与Baoyuan Road和Duobao Road一起被称为“ Xiguan的三个宝藏”。商人聚集在一起，嘈杂而活泼，随着时间的流逝，这里有很多时间在这里留下了街头和小巷。

品尝完美的食物，您可以在附近的Anning Road周围漫步，查看Xiguan的旧建筑物，并记住Manchu Windows和Shangmen中的旧广州时间。或步行12分钟到达由禅宗大师Damo创建的Hualin Temple。这座禅宗庙是在南王朝皇帝皇帝统治期间建造的，历史已有1,400多年的历史。

推荐

1。BaohuaNoodle Shop

这家30岁的Baohua Noodle商店是一家食堂，伴随着许多古州人的成长。新鲜的虾馄饨面，牛肉牛面条，猪肉手面和牛肉三星级汤是老顾客的一些最常见订单。馄饨皮很薄，馅料饱满，面条汤很新鲜又香。您可以品尝地球鱼和虾玫瑰的美味。面条是广州传统的竹面条，味道非常浓郁，令人耳目一新。

2。Shunji冰室

许多广州人民对冰淇淋的记忆始于记忆。这个冰室成立于1920年代，是一种传统的手工冰淇淋，具有三种口味：椰子，芒果和榴莲。它坚持以一种古老的配方制作，带有光滑的入口和丰富的味道。

3。

一家隐藏在小巷中的简单商店仅销售三种传统小吃：鱼皮，小笛子和猪肉谷物面条。其中，祖先清爽的鱼皮被称为广州最好的鱼皮。

B Xihua路：宝藏禅宗旁边的宝藏街

人们可以追溯到公元前第二世纪，因此可以追溯到公元前第二世纪，因此据说“在有扬昌之前，首先会有广西山”。

广州的“美食家”对广西寺庙的印象比这更多，因为周围有很多美味的食物。例如，仅由人民人路与广西寺院分开的西哈瓦路（Xihua Road）是“美食家”心中的珍贵食品街。

推荐

1。Zhenzhen小吃店

从凌晨6点到凌晨2点开放的长期品牌是绝对的深夜食堂。牛肉牛s是这里的签名，牛肉牛s杰克·猪肉肠和牛肉牛汤面条也已成为受欢迎的物品。牛肉牛s大，甚至脂肪稀薄，肉很强，这会使人们更加剧烈。

2。niu老挝牛肉汤

Niu Lao niu Zai Tang藏在金华街蔬菜市场上，只有一家小商店，只有四个或五个小木桌。

牛肉面汤是这里餐厅的宝藏。一碗17元的碗并不便宜，但这是重量。芬芳的牛肉汤具有强烈的胡椒和药用味。牛肉酥脆，坚固且美味。它伴随着酸又香的酸萝卜味。

3。shunde黏土米饭

顾名思义，该商店遵循了Shunde的当地传统，并在大型粘土锅中煮了黏土米饭。据说这是因为在相同数量的米饭中，高体粘土锅中有足够的空间来彻底烹饪米饭，这会使米粒更干燥，更柔软。

c救助路：古老的寺庙旁边的低调平民食物

“广近的人被树木倒下，王子被宝塔揭示。” “ jinghui”与广西神庙一样著名，是Liurong Temple的绰号。尽管位于市区市区的梁顿（Liang）（公元537年）的第三年建造的利隆神庙（Liurong Temple）位于市中心，但它和世界独立性一样安静。

目前，我来到距离Liurong Temple不远的救助路，感觉更加接近。只有311米长的救助路从烤味，米饭，米饭，芝麻酱，汤面条和茶水餐厅提供各种东西。这是广州邻居最喜欢的平民美食。

推荐

1。旧的Xiguanse粉末

Gourmet Cai Lan撰写的古老的Xiguanse面粉是广州的地标食品，在Bailing Road上也有一个分支。 SE面粉是用广州传统方法制成的。它的味道像米粉和米粉一样粘稠，粘稠且光滑，非常特别。 Shui Lingjiao曾经被“舌头上的中国”推荐。它的形状与水Lingjiao相似。这是一种可保留其原始风味的广州零食。

2。Xihuamei食物

西瓦食品（Xihua Food）以其香港风格的红烧炖食而闻名，是“切割食材”并在Bailing Road社区中添加菜肴的首选。其中，最受欢迎的脆皮烤猪肉的皮肤酥脆，皮肤脆弱，脂肪但不油腻。

D Huifu East Road：Urban Zen市场旁边的城市食堂

Yuexiu区最引人注目的寺庙是大佛神庙，周围是高耸的购物中心和北京路的行人街，灰色的墙壁和红色的建筑物都庄严地站在其中。

寺庙充满了神圣声音的声音，寺庙的外部充满了人。除朝圣者外，还有游客。 Huifu East Road，这条食品街长约400米，收集了40多家食品商店。除了全国乃至世界各地的风味外，广州还拥有悠久的商店。

推荐

1。富林食品屋

富林（Fulin）是许多古老的古州一家私人食品餐厅，甚至被称为“旧的广州食堂”。一只脆皮的手已经流行了十多年。金色的外皮肤显示出爆裂的图案，并且内层的粉红色瘦肉嫩嫩但不累。它与芥末酱一起食用，具有独特的味道。

2。Suji食物

Suji Food从宗山第四路的成山神庙入口搬到了Huifu East Road，是一个广州悠久的品牌，拥有70多年的历史。为了纪念古老的广州，苏吉是美味牛肉内部的代表。

3。聪明的面条

Gourmet Cai Lan曾经在广州称赞10家餐厅，而Qiaomei Noodle就是其中之一。这里最著名的是五个宝藏的馄饨面，其中包括五种馄饨，新鲜的虾，螃蟹，红色壳，Yaozhu和鲍鱼。汤基料很美味。

E TONGFU路：Qingyou ongind Temple旁边的快乐食物

Haizhuang Temple，被称为“广州的四个大丛林”，与广西神庙，Liurong Temple和Hualin Temple一起，最初位于南汉朝的“ Qianqiu寺”。后来被废除为房屋，并成为明朝的郭家庭花园。后来被称为明日晚期和清朝的郭家庭花园。它被改为一座寺庙，被称为Haizhuang Temple。

有了这个原因，Haizhuang Temple以其安静的环境和美丽的花园而闻名。 “海洋春天的风光”是曾经流行的扬昌八个流行风景景点之一。

推荐

1

红色的日期，codonopsis pilosula，wolfberry ...将各种成分提前一天放入炖锅中，以清洁它。第二天早晨，将它们放在蒸锅中，然后炖四个小时，然后再上菜。用竹丝鸡和citigarbha人参炖，celestialis用猪脑和celestialis人参炖，还有带无花果百合的瘦肉...超过30种可在热量上炖的真实成分已经积累了20年以上的自信心。 。

2。芬芳的甜点

广州的老式甜点店的成本效益极为成本，是广州小吃行业几乎消失的“无糖”。

3。熊记录鸡肉粥

他用一碗鸡皇帝的粥，从汤富路甚至整个广州附近征服了xiongji鸡肉粥，而旧的商店则位于汤富岛中路。鸡皇帝的粥是使用光滑柔软的鸡腿和脆皮鸡肾。粥的底部是密集，光滑且甜的。